Costillas de Cerdo St Louis Style / St Louis Style Pork Ribs, precio por libra

Costillas de Cerdo St Louis Style / St Louis Style Pork Ribs, precio por libra

List price: $3.79
Precio por libra

Spareribs are the meaty ribs cut from the belly of the animal after the belly is removed. They are usually trimmed down into the popular StLouis-style spareribs by cutting away the hard breastbone and chewy cartilage, so the slab is more rectangular in shape.

Las costillas con corte estilo St. Louis son la parte restante del costillar pero dejando de lado las puntas para que quede con un corte de forma rectangular. 


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